
こんにちは、りんです。
皆様も一度は目にしたことがある、ジャムの有名ブランド“Tiptree”は、英国王室御用達で、実は製造工場がイギリス エセックス州にあります。
建物自体はこぢんまりとしていますが、アフタヌーンティーなどを楽しめるカフェやショップ、Tiptree博物館、シークレットガーデンがあり、見どころ満載です。
1. Tiptree Tea Roomとは?


“Tiptree Tea Room(ティプツリー・ティールーム)”とは、1885年創業の老舗ジャムメーカー”Wilkin & Sons”が運営する、カフェやショップ、博物館が入っているティールームで、英国王室御用達(Royal Warrant)のジャムを使ったクリームティーやアフタヌーンティーを楽しめます。
観光客だけでなく地元の人々にも長年愛される、本格的な英国ティールームです。
ジャムのブランドとして有名な”Tiptree”は、ロンドンの北東約70kmにあるEssex, Tiptree(エセックス州ティプツリー村)で誕生しました。
1865年に果樹栽培を始めたWilkin家は、1885年にジャム作りを開始。現在では世界中で愛される高級ジャムブランドへと成長しました。
保存料を極力使用せず、厳選した果実を使ったジャムは香りが豊かで、多くのホテルや高級ティールームでも採用されています。英国王室にも長年納められていることから、その品質の高さがうかがえます。



ロンドンから車で1.5時間の郊外にあるので、人も少なくとてものどかなところでした。


- 規模
小★★☆☆☆大 - 見る時間目安
30分程度 - 公式HP
https://tiptreetearooms.com/ - 入場料
無料 - 営業時間
夏季
月〜土曜:9:30〜17:00
日曜:10:00〜17:00
冬季
月〜土曜:9:30〜16:30
日曜:10:00〜16:30
※人が少ない日は早めに閉まる可能性もあるとのこと - 写真撮影
可 - 住所
Factory Hill, Tiptree, Colchester CO5 0RF - 行き方
ロンドン中心部から車で1.5時間程度
“Stratford”駅から電車で2時間程度
2. Tiptree Tea Roomへの行き方
住所:Factory Hill, Tiptree, Colchester CO5 0RF
行き方:ロンドン中心部から車で1.5時間程度, “Stratford”駅から電車で2時間程度
3. Tiptree Tea Roomの見どころ


Tiptreeカフェ


本場のクリームティーを味わえる
Tiptree Tea Roomで最も人気なのがCream Tea(クリームティー)です。
セットには、自家製スコーン、Tiptreeジャム、ロダス(Rodda’s)のクロテッドクリーム、紅茶またはコーヒーが付きます。
スコーンにたっぷりのジャムとクロテッドクリームをのせて食べる組み合わせは、英国ならではの味わいです。





結構量が多いので注意です。
アフタヌーンティーも人気
Afternoon Teaも楽しめます。
記念日にはプロセッコ付きプランも用意されています。


ランチ利用もおすすめ
実はランチ利用もできます。サンドイッチやハンバーガー、キッシュ、スープなど、期間限定のメニューも充実しています。
地元エセックス産の食材を積極的に使用しています。


Tiptreeショップ


Tiptreeのショップがあります。
品揃えはさすが本店、といった感じで非常に豊富でした。
店内の飾りがとても可愛らしく、見ているだけでも楽しめる空間となっています。
ジャムをはじめ、マーマレード、チャツネ、レリッシュ、ハチミツ、ギフトセットなどを購入できます。
スーパーでは見かけない限定フレーバーが販売されていることもあります。













可愛らしい店内装飾が印象的です。
Tiptreeミュージアム


カフェの奥にはミュージアムスペースがあります。
この博物館は、ジョン・スウィンボーン・ウィルキンと妻のダフネによって1995年に一般公開されました。
創業者であるArthur Charles Wilkinがどのようにジャム作りの事業を始めたか、またその後Wilkin家が4代に渡ってどのように会社を発展させていったかの歴史を詳しく解説しています。
1900年代初頭にTiptreeは“英国王室御用達(Royal Warrant)”の称号を授与され、現在販売されているすべての”Tiptree”ブランドの商品にも、この王室御用達の認定が受け継がれています。
Tiptreeのジャムは日本へ40年以上前から輸出されており、過去には日本の駐英大使・鈴木浩大使、一等書記官・安藤照之氏がここを訪問したそうです。
昔のお洒落なポスターやジャムの充填機、古いミシンなどの機械も展示されており、アンティーク好き、レトロ好きの方も楽しめる仕様になっています。
歴史的な資料が展示され、英国の食品産業の歩みを知ることができます。
また、建物の前にも機械の展示スペースがあります。
























シークレットガーデン


ミュージアムの中を進んでいくと、シークレットガーデンへの入り口が出現します。
お花が手入れされた庭に出ることができます



人も少なく、のどかで散歩の丁度良い過ごしやすい庭でした。








4. まとめ
“Tiptree Tea Room”は、英国を代表するジャムブランド”Tiptree”の魅力を存分に味わえるティールームです。
焼きたてのスコーンに王室御用達ジャム、濃厚なクロテッドクリームを合わせたクリームティーは、まさにイギリス旅行なら一度は体験したい味わい。英国らしい優雅なティータイムを楽しめます。
ぜひ、Tiptree Tea Roomを訪れてみてはいかがでしょうか?



最後までお読みいただきありがとうございました!


















コメント